Ең көп тапсырысДапанджи
Дапанджи · 大盘鸡 · Dàpánjī
Шырынды тауық еті картоп, болгар бұрышы, пияз және дәмдеуіштермен бірге бұқтырылады. Үйде жайылған жалпақ кеспемен ұсынылады.






Үй кеспесі, хош иісті дәмдеуіштер және отта дайындалған ыстық тағамдар. Дәм MIX — Жібек жолының дәмі.
Тағам атаулары үш тілде көрсетіледі. Сайт тілін жоғарыдан таңдауға болады.
Ең көп тапсырысДапанджи · 大盘鸡 · Dàpánjī
Шырынды тауық еті картоп, болгар бұрышы, пияз және дәмдеуіштермен бірге бұқтырылады. Үйде жайылған жалпақ кеспемен ұсынылады.
Ыстық тағамКазан-шашлык · 炒烤肉 · Chǎo kǎoròu
Шырынды ет пияз және дәмдеуіштермен қазанда қызарғанша қуырылады.
Көкөніс тағамыЖареная шанхайская капуста · 炒上海白菜 · Chǎo Shànghǎi báicài
Шанхай қырыққабаты кептірілген чили бұрышымен жоғары отта тез қуырылады.
Дәстүрлі тағамБаранья голова · 羊头 · Yángtóu
Дәмдеуіштермен баяу піскен қойдың басы. Ачучук салаты және сорпасымен бірге — 5 000 ₸.
Салқын тағамХолодный салат из эноки · 凉拌金针菇 · Liángbàn jīnzhēngū
Эноки саңырауқұлақтары, қияр, сәбіз және тәтті бұрыш сарымсақ, соя тұздығы, күнжіт майы мен сірке суы қосылып дайындалады.
ЖаровнядаРыба на жаровне (судак) · 烤鱼 (Судак) · Kǎoyú
Дәмдеуіштер, ащы тұздық және көкөністермен жаровняда ұсынылатын тұтас қуырылған судак.

Гуйру лагман · 过油肉拉面 · Guòyóuròu lāmiàn
Қолмен созылған кеспе, ірі қуырылған сиыр еті, болгар бұрышы, пияз және балдыркөк қосылған тұздықпен.

Суйру лагман · 碎肉拉面 · Suìròu lāmiàn
Ұсақ туралған сиыр еті, пекин қырыққабаты, бұрыш және балдыркөкпен вокта қуырылған дәстүрлі лағман.

Цомян · 炒面 · Chǎomiàn
Қысқа кесілген кеспе сиыр еті, болгар бұрышы, пияз және дәмдеуіштермен қуырылады.

Острый жареный лагман · 干煸炒面 · Gānbiān chǎomiàn
Үй кеспесі сиыр еті, көкөніс, ащы бұрыш және хош иісті дәмдеуіштермен вокта қуырылады.

Дапанджи · 大盘鸡 · Dàpánjī
Шырынды тауық еті картоп, болгар бұрышы, пияз және дәмдеуіштермен бірге бұқтырылады. Үй кеспесімен ұсынылады.

Лазыжи · 辣子鸡 · Làzijī
Қытырлақ тауық кесектері қызыл ащы бұрыш, сарымсақ және сычуань дәмдеуіштерімен дайындалады.

Гунбауджидин · 宫保鸡丁 · Gōngbǎo jīdīng
Тауық филесінің текшелері қышқыл-тәтті әрі ащы тұздықта жержаңғақ, қияр және бұрышпен қуырылады.

Гангохуасай · 干锅花菜 · Gānguō huācài
Ганго әдісімен вокта ет кесектері, ащы бұрыш және сарымсақ қосылып қуырылған гүлді қырыққабат.

Тебанфынтяу · 铁板粉条 · Tiěbǎn fěntiáo
Мөлдір крахмал кеспесі ет және көкөністермен қуырылып, қызған шойын табада ұсынылады.

Казан-шашлык · 炒烤肉 · Chǎo kǎoròu
Шырынды ет пияз және дәмдеуіштермен қазанда қызарғанша қуырылады.

Жареная шанхайская капуста · 炒上海白菜 · Chǎo Shànghǎi báicài
Шанхай қырыққабаты кептірілген чили бұрышымен жоғары отта тез қуырылады.

Баранья голова · 羊头 · Yángtóu
Дәмдеуіштермен баяу піскен қойдың басы.

Баранья голова с салатом ачучук и бульоном · 羊头套餐 · Yángtóu tàocān
Қойдың басы ачучук салаты және хош иісті сорпасымен бірге.

Рыба на жаровне (судак) · 烤鱼 (Судак) · Kǎoyú
Тұтас судак дәмдеуіштер, ащы тұздық және көкөністермен жаровняда ұсынылады.

Жареный сазан · 炸鲤鱼 · Zhà lǐyú
Алтын түске дейін қуырылған сазан, лимон, пияз және көк шөппен ұсынылады.

Манты · 薄皮包子 · Bópí bāozi
Жұқа қамырға ет пен пияз салынып, буға пісірілген шырынды манты.

Говядина по-сычуаньски · 水煮牛肉 · Shuǐzhǔ niúròu
Жұқа туралған сиыр еті сычуань бұрышы, кептірілген чили және хош иісті ащы сорпада дайындалады.

Судак по-сычуаньски · 水煮鱼 · Shuǐzhǔ yú
Көксерке балығының жұмсақ кесектері сычуань бұрышы, чили және хош иісті ащы сорпада дайындалады.

Рыба с квашеной капустой · 酸菜鱼 · Suāncài yú
Балықтың жұмсақ кесектері тұздалған қырыққабат, чили бұрышы және хош иісті дәмдеуіштер қосылған қышқыл-ащы сорпада дайындалады.

Китайский острый тофу · 麻婆豆腐 · Mápó dòufu
Текшелеп кесілген жұмсақ тофу сүзбесі, чили майы, сычуань бұрышы, сарымсақ, жасыл пияз және кинза. Ащы әрі хош иісті тұздықта бұқтырылады.

Суйру мифан · 碎肉米饭 · Suìròu mǐfàn
Қуырылған сиыр еті, көкөністер және күріш.

Острое мясо · 辣子肉 · Làzi ròu
Чили бұрышы қосылып жоғары отта қуырылған жұмсақ сиыр еті.

Говядина с грибами муэр · 木耳炒肉 · Mù’ěr chǎoròu
Қытырлақ муэр саңырауқұлағы, сиыр еті, болгар бұрышы, пияз және сарымсақ соя тұздығымен қуырылады.

Баклажаны с овощами в соусе · 虎皮辣子烧茄子 · Hǔpí làzi shāo qiézi
Қуырылған баклажан жасыл және қызыл бұрышпен хош иісті қою тұздықта дайындалады.

Шипящая говядина · 铁板牛肉 · Tiěbǎn niúròu
Жұмсақ сиыр еті немесе филе-миньон пияз, жасыл және қызыл болгар бұрышы, сарымсақпен бірге қызған табада ұсынылады.

Картофель соломкой по-китайски · 酸辣土豆丝 · Suānlà tǔdòusī
Жіңішке туралған картоп қызыл және жасыл тәтті бұрыш, сарымсақ, чили және қытай сірке суымен сәл қытырлақ күйінде тез қуырылады.

Зелёная фасоль с рубленым мясом · 干煸豆角 · Gānbiān dòujiǎo
Қытырлақ жасыл үрмебұршақ ұсақталған ет, кептірілген қызыл бұрыш, сычуань бұрышы және сарымсақпен құрғақ қуырылады.

Овощное ассорти ганго · 麻辣香锅 · Málà xiāngguō
Брокколи, гүлді қырыққабат, муэр саңырауқұлағы, сәбіз, картоп және бұрыш соя тұздығы, чили майы және сарымсақпен бұқтырылады.

Рыба в сладко-остром соусе · 红烧鱼 · Hóngshāo yú
Тұтас қуырылған балық қою қызыл-қоңыр тәтті-ащы тұздықта бұқтырылып, жасыл пияз бен сарымсақпен ұсынылады.

Яйца, обжаренные с джусаем · 韭菜炒鸡蛋 · Jiǔcài chǎo jīdàn
Үлпілдек қуырылған жұмыртқа жаңа джусай, қызыл бұрыш, аздап тұз және сарымсақпен дайындалады.

Манпар · 面片汤 · Miànpiàntāng
Қамыр кесектері, сиыр еті, көкөніс, омлет және көк шөп қосылған қою сорпа.

Пельмени · 水饺 · Shuǐjiǎo
Жұқа қамырға сиыр немесе қой еті, пияз және дәмдеуіштер салынған піскен тұшпара.

Жидантан · 鸡蛋汤 · Jīdàntāng
Жұмыртқа, қызанақ және көк шөп қосылған жеңіл мөлдір сорпа.

Жареный арахис · 炸花生米 · Zhà huāshēngmǐ
Тұз және хош иісті дәмдеуіштер қосылған қытырлақ қуырылған жержаңғақ.

Шпинат глютен · 菠菜面筋 · Bōcài miànjīn
Шпинат, глютен, арахис, чили бұрышы, күнжіт майы және дәмдеуіштер.

Холодные ростки фасоли · 凉拌豆芽菜 · Liángbàn dòuyácài
Соя немесе маш өскіндері қызыл болгар бұрышы, шпинат, кинза және көк пиязбен салқын түрде дайындалады.

Ашлянфен · 什锦凉粉 · Shíjǐn liángfěn
Крахмал және бидай кеспесі, ащы қышқыл-тәтті тұздық, сарымсақ және лазамен дайындалатын салқын тағам.

Острый салат из говядины с огурцом и перцем · 凉拌牛肉 · Liángbàn niúròu
Жұқа тілімделген піскен сиыр еті, қытырлақ қияр, сарымсақ, соя тұздығы, чили майы, күнжіт және кинза қосылған ащы салқын тіскебасар.

Салат из фунчозы со шпинатом и перцем · 菠菜凉拌粉丝 · Bōcài liángbàn fěnsī
Мөлдір фунчоза, жаңа шпинат, қызыл бұрыш, сарымсақ және ұнтақталған жержаңғақ ащы-қышқыл тұздық пен күнжіт майымен дәмделеді.

Холодный салат из эноки · 凉拌金针菇 · Liángbàn jīnzhēngū
Эноки саңырауқұлақтары, қияр, сәбіз және тәтті бұрыш сарымсақ, соя тұздығы, күнжіт майы мен сірке суы қосылып дайындалады.
Чёрный чай · 红茶 · Hóngchá
Жаңа демделген классикалық қара шай.
Зелёный чай · 绿茶 · Lǜchá
Жеңіл әрі хош иісті көк шай.
Чай с молоком · 奶茶 · Nǎichá
Сүт қосылған жұмсақ әрі қою шай.
Китайский молочный чай · 中式奶茶 · Zhōngshì nǎichá
Қытай дәстүрімен дайындалған қою әрі хош иісті сүтті шай.
Ташкентский чай · 塔什干茶 · Tǎshígàn chá
Цитрус пен хош иісті шөптер қосылған сергіткіш шай.
Кофе · 咖啡 · Kāfēi
Бір кесе ыстық кофе.
Coca-Cola 1 л · 可口可乐 1 升 · Kěkǒukělè
Салқын газдалған сусын, 1 литр.
Coca-Cola в банке 0,4 л · 罐装可口可乐 0.4 升 · Guànzhuāng Kěkǒukělè
Банкадағы салқын Coca-Cola, 0,4 литр.
Напиток Gorilla · Gorilla 能量饮料 · Néngliàng yǐnliào
Салқын энергетикалық сусын.
Напиток Fuse Tea 0,5 л · Fuse Tea 茶饮料 0.5 升 · Chá yǐnliào
Салқын шай сусыны, 0,5 литр.
Вода без газа 0,5 л · 无气水 0.5 升 · Wúqì shuǐ
Газсыз ауыз су, 0,5 литр.

Біз қытай және ұйғыр асханасының сүйікті тағамдарын күн сайын жаңа өнімдерден дайындаймыз. Әр тағам тапсырыстан кейін пісіріліп, дастарқанға ыстық күйінде ұсынылады.
Күн сайын ашықпыз. Екі телефон нөміріне де қоңырау шалуға немесе WhatsApp арқылы жазуға болады.
Сарайшык, Астана, 010005
2GIS картасында ашу ↗Демалыссыз жұмыс істейміз
Кафе Ахмет Байтұрсынұлы көшесі, 37 мекенжайында орналасқан. Нақты нүктені 2GIS арқылы ашып, маршрут құра аласыз.
2GIS картасында ашу ↗